前几天刚买了半斤红豆,三块钱。打算吃十回就把它吃完。去年买了好些绿豆,没吃完又买了些,都长虫子了。挑挑拣拣放到瓶子里,该长虫还是要长。最后抓了半袋泡绿豆芽吃。泡的多了,中午豆芽炒粿条,晚上还要吃醋溜豆芽。豆子一次还是少买点,吃完再买。其实我不喜欢粥里放红枣,喜欢干吃,感觉红枣煮粥太甜了。 |
【食材与调料】
【主料】大米一杯,红豆一小把,花生一小把,红枣5个 |
【制作步骤】
1.大米一杯,红豆花生各一小把,红枣5个(喜欢的可以多放几个)。 | |
2.红豆花生红枣都洗一下,泡水。 | |
3.大米淘洗后泡水。(时间允许我一般都提前泡半小时)我家两个大人一个小孩都是一杯米,三大碗水。 | |
4.半小时后,红豆花生红枣放入水中。 | |
5.内胆放入锅中,合盖,功能选择十五分钟。 | |
6.等压力锅上的安全眼落下去后,开盖将粥盛入碗中。 |
【红豆花生红枣粥做法小贴士】
小贴士我这用的是电压力锅,电饭锅豆子要泡的时间长一些。 |