虾球还是喜欢吃麻辣的,爆炒虾球麻辣味十足,大火爆香,超级好吃。 |
【食材与调料】
【主料】虾球20颗,复合烧烤调味料2勺 |
【辅料】食用油15g |
【制作步骤】
1.虾肉洗净去头去壳去虾线,加入蛋清,淀粉,葱姜水搅打成泥。 | |
2.用勺子挖成团。 | |
3.下锅大火煮开,撇去浮沫。 | |
4.捞起沥干水分,锅中放油,放入虾球小火慢煎。 | |
5.全部煎至外酥里嫩,两面金黄。 | |
6.倒入两勺复合调味料,翻炒均匀。 | |
7.麻辣火爆,趁热开吃吧。 |
【火爆虾球做法小贴士】
小贴士外酥里嫩麻辣鲜香的虾球要用多一点油,小火慢慢煎透。 |
虾球还是喜欢吃麻辣的,爆炒虾球麻辣味十足,大火爆香,超级好吃。 |
【主料】虾球20颗,复合烧烤调味料2勺 |
【辅料】食用油15g |
1.虾肉洗净去头去壳去虾线,加入蛋清,淀粉,葱姜水搅打成泥。 | |
2.用勺子挖成团。 | |
3.下锅大火煮开,撇去浮沫。 | |
4.捞起沥干水分,锅中放油,放入虾球小火慢煎。 | |
5.全部煎至外酥里嫩,两面金黄。 | |
6.倒入两勺复合调味料,翻炒均匀。 | |
7.麻辣火爆,趁热开吃吧。 |
小贴士外酥里嫩麻辣鲜香的虾球要用多一点油,小火慢慢煎透。 |