宝宝这些天超级爱吃鱼,宝妈就换着花样的给宝宝做鱼,昨天刀鱼,今天黄花鱼,哈哈,明天什么鱼呢! |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼500g |
【辅料】盐适量,醋1勺,油100ml,姜2片,味精2g |
【制作步骤】
1.黄花鱼去头洗净后,用盐,味精,姜腌一个小时后,放在阴凉处晾干! | |
2.起锅,放油,小火锅黄花鱼! | |
3.一面煎成金黄色,翻面,继续小火煎另一面,均煎成金黄色后,出锅前喷醋,出锅。 |
【干炸小黄花鱼做法小贴士】
一定要小火煎,否则容易外面糊了,里面还不熟! |
宝宝这些天超级爱吃鱼,宝妈就换着花样的给宝宝做鱼,昨天刀鱼,今天黄花鱼,哈哈,明天什么鱼呢! |
【主料】黄花鱼500g |
【辅料】盐适量,醋1勺,油100ml,姜2片,味精2g |
1.黄花鱼去头洗净后,用盐,味精,姜腌一个小时后,放在阴凉处晾干! | |
2.起锅,放油,小火锅黄花鱼! | |
3.一面煎成金黄色,翻面,继续小火煎另一面,均煎成金黄色后,出锅前喷醋,出锅。 |
一定要小火煎,否则容易外面糊了,里面还不熟! |