| 大虾的虾肉炒菜了，虾头怎么办？扔了可惜，于是老爸就想了一道汤，虾头里有虾油，用黄瓜片一起做了一道汤。还别说，味道真鲜。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，虾头20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少量，姜少量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切丝，姜切片。 |
 | 2.虾头适量，黄瓜一根。 |
 | 3.将黄瓜切片。 |
 | 4.热油锅，放入葱和姜。爆香。捞出。 |
 | 5.将虾头放入锅中，爆炒。 |
 | 6.放入沸水。 |
 | 7.将黄瓜片放入锅中。 |
 | 8.一起倒入汤锅中，即可食用。 |
【瓜片虾头汤做法小贴士】
| 虾头的刺要减掉，防止扎嘴。 黄瓜片一定要最后放，熟的很快。 |
