桂花煎糍粑

这糍粑是好豆的奖品,收到许久一直没时间做,一来过去没吃过更加不不知道应该怎么做,后来参考好豆们的做法,按照自己的条件做出这款桂花煎糍粑,没想到效果还挺不错,一下子就被吃光光。

【食材与调料】
【主料】糍粑248g
【辅料】橄榄油适量,红糖适量,桂花干适量

【制作步骤】
桂花煎糍粑 1.平底锅里倒入适量橄榄油后放入拆开包装的糍粑。
桂花煎糍粑 2.中慢火煎好一面再煎另一面。
桂花煎糍粑 3.煎至两面呈焦黄色。
桂花煎糍粑 4.盛起装入盘子。
桂花煎糍粑 5.将泡过的桂花倒入锅内大火煮。
桂花煎糍粑 6.然后倒入红糖。
桂花煎糍粑 7.煮至变稠后熄火。
桂花煎糍粑 8.淋入装盘的糍粑上即可食用。

【桂花煎糍粑做法小贴士】
煎的时候油最好一次不要放太多,不然很容易粘连。要趁热吃才可以感受到外脆里嫩。

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