| 鸡肉的营养价值很高，并且肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多，可烧、可烤、可炖、可做凉菜等。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g，花生米150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，黄瓜适量，木耳适量，小红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅烧热，放油，油热将小红辣椒放入爆锅 |
 | 3.出辣香味将鸡肉丁放入煸炒 |
 | 4.放适量的料酒煸炒 |
 | 5.加适量的糖煸炒 |
 | 6.将提前炒熟的花生米放入煸炒 |
 | 7.将木耳放入煸炒 |
 | 8.将青椒放入煸炒 |
 | 9.放少量的水煸炒，放适量的盐煸炒 |
 | 10.将黄瓜丁放入煸炒 |
 | 11.炒熟盛盘 |
【宫爆鸡丁做法小贴士】
| 小贴士无 |
