韭菜炒腊肠

春天,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。韭菜炒腊肠简单方便又营养。大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】

【主料】韭菜400g,腊肠1根
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
韭菜炒腊肠 1.韭菜洗净切段
韭菜炒腊肠 2.腊肠切片
韭菜炒腊肠 3. 起锅倒入少许油,烧热后加入腊肠翻炒,加入调料爆香
韭菜炒腊肠 4.加入韭菜翻炒,加入适量盐,炒至熟
韭菜炒腊肠 5.出锅装盘

【韭菜炒腊肠做法小贴士】
小贴士韭菜在锅中不要炒太久

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韩旭 韩旭
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