| 今天做的这款饼是脆脆香香的哦！上桌就被抢光啦，很香很好吃哦！做起来也是超级简单，试试吧 ~ |
【食材与调料】
【主料】韭菜1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香少许，小麦面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜摘去黄叶洗净； |
 | 2.切碎； |
 | 3.加入适量的清水和盐拌匀； |
 | 4.加入适量的面粉； |
 | 5.搅拌均匀，加入十三香提味； |
 | 6.面糊不够厚，再加适量的面粉调成这样的厚面糊； |
 | 7.面糊黏糊，难以滴落； |
 | 8.锅预热后刷少许油，倒入面糊摊平； |
 | 9.盖上盖子煎； |
 | 10.一面定型后翻面； |
 | 11.两面煎至金黄，切块食用。 |
【香脆韭菜饼做法小贴士】
| 小贴士1.面糊要厚厚的才可以煎出这样的脆脆的样子； 2.喜欢香点可以翻面后在定型的那面再刷油，有油的一面颜色金黄很好看的~ |
