| 铁釜的灶烧饭功能赋予拌饭新的生命，焦香的锅巴绝对是这道拌饭的第一主角！鲜虾和文蛤的滋味完全融入，香味四溢。 我们之间浓烈的爱情，生长在地中海沿岸，微咸的海风轻轻地吹。 |
【食材与调料】
【主料】大米400g，虾200g，文蛤200g，胡萝卜100g，香菇100g，海苔10g，鸡蛋20g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，番茄酱适量，胡椒粉适量，大蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.大米洗净放入铁釜中 |
 | 2.放入几只虾和一些文蛤 |
 | 3.放入几片蒜片，倒入少许白酒、盐 橄榄油和黑胡椒，并加入适量水 |
 | 4.开始煮饭，选择铁釜特有灶烧饭 口感根据自身需求选择 |
 | 5.饭好后挤入适量番茄酱，拌匀（搅 拌时可看到锅巴，香香脆脆） |
 | 6.将米饭盛出装盘，挤上一些柠檬汁 放上半个鸡蛋和海苔做装饰。 |
【锅巴海鲜饭做法小贴士】
| 小贴士海鲜的种类大家可以根据自己的口味调整，一个人吃饭的时候，简单方便 |
