吃有机菜花上瘾了,今天老公买的,特别好,看上去嫩嫩的,于是做最原汁原味的素菜花,用了点剁椒,颜色漂亮,味道好极了! |
【食材与调料】
【主料】菜花600g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.菜花掰成小朵 | |
2.锅里倒油,将菜花煸炒 | |
3.菜花焦黄,盛出 | |
4.倒油,将红辣椒炸香 | |
5.加剁椒,炸香 | |
6.倒入煸好的菜花,翻炒均匀,加盐 | |
7.装盘 |
【干煸菜花做法小贴士】
小贴士菜花不要加水,味道醇香 盐适量少放,剁椒有咸味 |
吃有机菜花上瘾了,今天老公买的,特别好,看上去嫩嫩的,于是做最原汁原味的素菜花,用了点剁椒,颜色漂亮,味道好极了! |
【主料】菜花600g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,红辣椒适量 |
1.菜花掰成小朵 | |
2.锅里倒油,将菜花煸炒 | |
3.菜花焦黄,盛出 | |
4.倒油,将红辣椒炸香 | |
5.加剁椒,炸香 | |
6.倒入煸好的菜花,翻炒均匀,加盐 | |
7.装盘 |
小贴士菜花不要加水,味道醇香 盐适量少放,剁椒有咸味 |