| 腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，腐竹含丰富的蛋白质。黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。 |
【食材与调料】
| 【主料】腐竹150g，木耳10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量，生抽适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹泡水 |
 | 2.切成段 |
 | 3.锅中放油，加氟姜片、蒜苗段 |
 | 4.倒入泡好的木耳 |
 | 5.加入泡好的腐竹，加入少许盐、生抽、胡椒，翻炒均与 |
 | 6.装盘 |
【腐竹烧木耳做法小贴士】
| 腐竹需要用凉水提前浸泡 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腐竹烧木耳做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
农家小芋头腐竹烧羊肚
羊肚具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗功效。 1.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 3.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 4.和胃：中和胃酸，缓解胃痛。 5.发表解汗：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证
