| 浮小麦黄芪泥鳅汤，汤水虽然并不那么好看，但这汤水很清甜可口。对于小朋友多出虚汗，或者汗多，都很有帮助的。汤水的主要功效就是止汗。特别是睡觉容易出汗的小朋友尤适宜啊。一个星期煲2-3次，坚持下去就有改善啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】泥鳅250g，浮小麦15g，黄芪30g，大枣12粒 |
| 【辅料】姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.浮小麦洗净； |
 | 2.大枣清水洗净； |
 | 3.黄药剪短一些并洗净； |
 | 4.泥鳅洗净，沥干水份； |
 | 5.热锅倒入点油，将洗净的泥鳅倒入锅中，爆香一下，捞起； |
 | 6.炖盅里放入浮小麦，黄芪与大枣； |
 | 7.再将泥鳅放入，注入2碗清水； |
 | 8.加盖，隔水炖2小时； |
 | 9.调入一点盐花即可饮用。 |
【浮小麦黄芪泥鳅汤做法小贴士】
| 泥鳅用油锅爆香一下，这样可以将泥鳅的腥味劈除。 |
