外婆前段时间住房,现在脸色没那么好,正好从老公姐姐家拿回来半只老母鸡。老公说炖给外婆吃,去看看她,陪她聊聊 |
【食材与调料】
【主料】老母鸡半只,当归15克,党参10克,枸杞10克,黄芪15克,淮山10克,红枣15克 |
【辅料】清水1升 |
【制作步骤】
1.六味用清水洗一下,加温水浸泡一下 | |
2.老母鸡砍成一块一块,飞水 | |
3.沙锅內加水把老母鸡倒进去,加大火烧开后把六味倒进去 | |
4.汤开后改小火炖两个 小时 | |
5.好了,可以吃了 |
【六味老母鸡汤做法小贴士】
外婆前段时间住房,现在脸色没那么好,正好从老公姐姐家拿回来半只老母鸡。老公说炖给外婆吃,去看看她,陪她聊聊 |
【主料】老母鸡半只,当归15克,党参10克,枸杞10克,黄芪15克,淮山10克,红枣15克 |
【辅料】清水1升 |
1.六味用清水洗一下,加温水浸泡一下 | |
2.老母鸡砍成一块一块,飞水 | |
3.沙锅內加水把老母鸡倒进去,加大火烧开后把六味倒进去 | |
4.汤开后改小火炖两个 小时 | |
5.好了,可以吃了 |