六味老母鸡汤

外婆前段时间住房,现在脸色没那么好,正好从老公姐姐家拿回来半只老母鸡。老公说炖给外婆吃,去看看她,陪她聊聊

【食材与调料】

【主料】老母鸡半只,当归15克,党参10克,枸杞10克,黄芪15克,淮山10克,红枣15克
【辅料】清水1升

【制作步骤】
六味老母鸡汤 1.六味用清水洗一下,加温水浸泡一下
六味老母鸡汤 2.老母鸡砍成一块一块,飞水
六味老母鸡汤 3.沙锅內加水把老母鸡倒进去,加大火烧开后把六味倒进去
六味老母鸡汤 4.汤开后改小火炖两个
小时
六味老母鸡汤 5.好了,可以吃了

【六味老母鸡汤做法小贴士】

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杨茜 杨茜
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