| 连着做了几天不同的小点心，每天孩子上学都带些去给同学尝，放学回来后就跟我学同学都好羡慕她，看她那得意洋洋的样子我就知道我的辛苦没白费 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面200g，低筋面100g |
| 【辅料】黄油150g，糖粉100g，奶粉40g，鸡蛋1个，蛋黄1个，杏仁粉40g |
【制作步骤】
 | 1.将黄油和糖粉混合打成微膨松 |
 | 2.将打好的蛋液分两到三次加入黄油搅拌 |
 | 3.将奶粉、高筋面、低筋面、杏仁粉加入搅拌均匀 |
 | 4.揉成面团后放置十分钟 |
 | 5.取一小块面用手揉成前后端细长，中间肥胖的形状 |
 | 6.用刀斜划两道 |
 | 7.表面涂上打好的蛋黄液 |
 | 8.入预热好的烤箱，上下火18度 18分 |
 | 9.完成 那圆型是第二锅为省事偷懒了，不过也是不错地 |
【法式乡村饼干做法小贴士】
| 若喜欢火轻或火重口味可自己适当改变烘焙时间 |
