不认得佛手瓜,还是求助好豆网的亲们告诉我的。在这里感谢一下好豆网,给了这么好的一个平台。今天就用它来一起炒着吃,果然味道不错。吃起来很嫩,吃了还想吃。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜1个,茭白250g,水面筋100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.所有食材。 | |
2.切片。 | |
3.一起洗净。 | |
4.油锅加热,倒入洗净的所有食材。 | |
5.加入少量盐,一起翻炒片刻。 | |
6.加入少量老抽,翻炒上色。 | |
7.加入少量清水。 | |
8.盖上锅盖。烧开。 | |
9.收汁后,关火,加鸡精,调味出锅。 | |
10.上桌。 |
【佛手瓜茭白炒面筋做法小贴士】
小贴士无 |