| 夏季到，正是吃通菜的好时节！通菜可防暑解热，凉血排毒，防治痢疾。而且做法简单，特适合我，简简单单就可拥有美味!呵！呵！ |
【食材与调料】
【主料】通菜500克 |
| 【辅料】蚝油适量，腐乳适量，蒜适量，盐适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好通菜 |
 | 2.准备适量的腐乳、蚝油，并将其压成泥，备用！ |
 | 3.锅热放入植物油，油热倒入蒜，煸出香味；将通菜放入锅内，将叶子放上面，再洒水少量。 |
 | 4.盖锅盖1分钟 |
 | 5.翻炒一下，加入盐，蚝油、腐乳泥，继续翻炒！即可！ |
【腐乳炒通莱做法小贴士】
| 小贴士出锅前下点油，这样菜会更好吃喔！！ |
