腐乳炒通菜

简单的一道菜,放了点腐乳,既然非常好吃。最近家里比较忙,弟弟的老婆过几天就来了。我得忙着收拾这个弄那个。累得半死。积压了好多菜谱,得过段时间才能发了。

【食材与调料】
【主料】通菜500g
【辅料】油适量,盐适量,腐乳3块

【制作步骤】
腐乳炒通菜 1.新鲜的通菜,摘取嫩嫩的叶子。

洗干净。沥干水份。
腐乳炒通菜 2.取三块腐乳。

提前用少许温水浸泡。

压软。
腐乳炒通菜 3.起油锅。

把通菜倒进去。

大火。翻炒。
腐乳炒通菜 4.放上少许的盐。

继续大火,翻炒。
腐乳炒通菜 5.把刚才弄好的腐乳水倒进去。

腐乳炒通菜 6.大火。翻炒。

准备起锅。
腐乳炒通菜 7.通菜加上腐乳,不一样的口味。

非常好吃又下饭。

【腐乳炒通菜做法小贴士】
腐乳要提前浸泡一下,比较软,盐少放点。

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周蕾 周蕾
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