番茄圆包菜

一直地都喜欢吃圆包菜,每次做都希望自己有所改进,无论是色泽还是口感,都希望在不断地改进。曾在电视上看过将圆包菜直接与番茄炒,我做过,似乎口感不是很好,感觉上还是番茄酱与圆白菜烩在一起,口感来的更纯正些

【食材与调料】
【主料】圆包菜300g,番茄1个
【辅料】橄榄油适量,盐适量,糖适量,蒜瓣2个,黑胡椒粉适量

【制作步骤】
番茄圆包菜 1.去皮的番茄
番茄圆包菜 2.圆包菜,对半切块,放淡盐水中浸泡十分中,捞起,倒扣沥水
番茄圆包菜 3.将沥干水份的圆包菜用手撕开
番茄圆包菜 4.蒜瓣切片
番茄圆包菜 5.坐锅,小火,锅热,入油,加蒜瓣
番茄圆包菜 6.加番茄,加点糖,中小火翻炒
番茄圆包菜 7.炒至番茄变色,汤汁浓稠
番茄圆包菜 8.倒入圆包菜
番茄圆包菜 9.加盐
番茄圆包菜 10.再加点糖和黑胡椒粉,大火翻炒,菜变色。关火
番茄圆包菜 11.装盘,上桌

【番茄圆包菜做法小贴士】
圆包菜,一定要中大火翻炒,炒到菜断生即可

本文来自热心网友【姚倩倩】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
姚倩倩 姚倩倩
加入收藏 (0)
上一篇 03-29
下一篇 03-29

相关推荐

  • 西葫芦条炒肉丝

    西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。今天做的这道菜是西葫芦条炒肉丝,西葫芦爽口,肉丝鲜美,很不错的一道家常菜,很下饭哦!

    2025-07-10 11:16:01
    171
  • 虾仁鸡蛋饭

    家里每次剩下的饭我都会把它做成各种炒饭,尤其虾仁鸡蛋饭更是家人最爱吃的早餐呢!不但美味有营养而且简单易做。

    2025-07-10 09:16:02
    170
  • 木耳炒肉片

    木耳是家里常备的食材,经常会用清水泡发一些,炒菜时可以随意的加进去一些。有时下班晚了,就在冰箱里找些菜,直接烧,速度比较快。

    2025-07-10 07:16:01
    154
  • 辣椒炒鸡腿

    我是属于无辣不欢型的,所以,辣椒是我家餐桌上的主角。现在是新鲜的青椒,冬天是辣椒干,反正每天都要有辣椒才能吃下饭的。

    2025-07-10 04:16:01
    89

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信