一直想试试做披萨.但家里没有烤箱或者微波.那就做款电饭煲的吧~虽然没有烤箱做的那么专业.但味道还是相当不错滴~颜色跳跃.营养丰富.口味酸甜.不过第一次做.做的量少. |
【食材与调料】
【主料】里脊肉100g,玉米1个,洋葱1/2个,番茄1个,马苏里拉芝士100g,面粉200g,牛奶250ml,酵母10g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.牛奶.面粉.马苏里拉.第一次买.不懂.还没用的时候就给切成块了....做披萨切丝比较好吧......... | |
2.面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~ | |
3.洋葱. | |
4.玉米剥粒~` | |
5.番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦. | |
6.把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚. | |
7.再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉..这个我忘了拍了. | |
8.用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以哦.出锅啦.....香喷喷的~~~``` |
【番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版做法小贴士】
饼胚制作比较难.~ |