| 藕一直是我比较喜欢吃的一种菜，现在藕大量的上市，更是不能错过了，素炒藕片是我最喜欢吃的，所以买了藕之后一定要做的就是炒藕片了！ |
【食材与调料】
| 【主料】藕250 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，绵白糖适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把藕洗净去皮 |
 | 2.切成片 |
 | 3.锅中放适量的油 |
 | 4.放入切好的藕片翻炒 |
 | 5.加入适量的水 |
 | 6.倒入一些醋，盐，和绵白糖，再加上番茄酱 |
 | 7.翻炒让番茄酱均匀的裹上藕片 |
 | 8.待汤汁粘稠之后就可以出锅了 |
【番茄藕片做法小贴士】
| 这个非常的简单，没有什么技巧，藕片不要泡水了，那样藕本身出来的液体就很粘稠，可以当作淀粉勾芡的效果 |
