| 西红柿的营养价值， 西红柿，又名西红柿，俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。是全世界栽培最广的果菜之一 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，番茄2个，面50g |
| 【辅料】油2勺，盐1勺，酱油1勺，姜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好番茄和鸡蛋，姜 |
 | 2.面放入锅里烫到五成熟，捞出来过冷水 |
 | 3.锅里放油煎鸡蛋 |
 | 4.见到两面金黄 |
 | 5.然后下番茄和姜翻炒，放入适量的水 |
 | 6.焖好番茄汤后下入 |
 | 7.煮开心后下入酱油 |
 | 8.最后下入浓汤宝即可 |
 | 9.已经做好的成品 |
【番茄鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士1、西红柿滑个十字后，用热水烫一下，就可以去皮 2、直接拿西红柿用削皮刀削下来，这样更加简单 |
