| 【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】此款饼干的配方是参照中岛老师的方子略有改动。做这款饼干主要是为了消灭姜汁牛奶曲奇中鲜榨姜汁剩下的姜蓉。 |
【食材与调料】
【主料】低粉40g，全麦粉10g |
【辅料】植物油1大勺，盐1小撮，蜂蜜半大勺，生姜蓉半大勺，细砂糖15g，水适量  |
【制作步骤】
 | 1.将低粉，全麦粉，细砂糖，盐放进打蛋盆，拌匀。 |
 | 2.加入植物油，蜂蜜和生姜蓉，拌成团，如果比较难成团，加少量的水。 |
 | 3.将面团擀开，印上自己喜欢的图案 |
 | 4.上盘，烤箱预热170℃，烤至表面上色 |
 | 5.冷却后，密封收藏 |
【蜂蜜姜饼做法小贴士】
| 小贴士蜂蜜我用洋槐蜜，因为洋槐蜜的味道淡点。 |
