| 塔吉锅做菜真的很方便啊，我兑换塔吉锅的初衷就是被各位美食家的塔吉锅美食诱惑的，收到塔吉锅几乎天天用，这次正好家里有腊肉就做了腊肉焖饭，一直诱惑我的美食终于吃到嘴里啦，幸福。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉80g，豌豆60g，胡萝卜80g，土豆150g，大米200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.大米提前浸泡两小时 |
 | 3.豌豆与腊肉一起煮一下，煮到水开就可以了 |
 | 4.胡萝卜和土豆切小丁备用 |
 | 5.大米加水，先焖10分钟，水位食指一个指节深即可 |
 | 6.煮好的豌豆捞出，腊肉切片 |
 | 7.锅中放油先煸炒胡萝卜 |
 | 8.然后加入土豆和豌豆，加适量酱油炒匀 |
 | 9.适量蚝油和盐炒匀 |
 | 10.米饭翻拌一下 |
 | 11.加入炒好的蔬菜 |
 | 12.摆上腊肉 |
 | 13.大火烧开，转小火焖7分钟关火，在焖5分钟 |
 | 14.直接端着锅上桌就可以啦 |
【塔吉锅腊肉焖饭做法小贴士】
| 小贴士米一定要提前浸泡，吸饱水分，这样利于成熟 |
