蜂蜜冰镇苦瓜

这是我第一次凉拌苦瓜,以前没吃过凉拌的,虽说爱吃苦瓜可是凉拌毕竟太苦从来不敢尝试,今天心血来潮就想试试,没想到这种做法不但苦瓜不苦,甜脆,在炎热的夏天吃它还凉快。

【食材与调料】
【主料】苦瓜半个
【辅料】蜂蜜适量,冰块1坨

【制作步骤】
蜂蜜冰镇苦瓜 1.苦瓜洗净
蜂蜜冰镇苦瓜 2.用削皮刀削成薄片
蜂蜜冰镇苦瓜 3.放在冰块上
蜂蜜冰镇苦瓜 4.用保鲜膜封好放入冰箱冰镇一小时
蜂蜜冰镇苦瓜 5.这是冰镇好的,拌上蜂蜜
蜂蜜冰镇苦瓜 6.开吃吧,冰冰凉凉的,很可口

【蜂蜜冰镇苦瓜做法小贴士】
苦瓜一定要削成薄片

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