这道菜成品有一股很浓郁的香味,不应该多吃,五花肉容易长胖,。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉700g,鸡蛋6个 |
【辅料】油少许,料酒适量,老抽适量,白糖适量,生姜适量,花椒适量,盐少许,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.煮鸡蛋,里面放少许盐,壳好剥 |
![]() | 3.刀均匀划一竖 |
![]() | 4.五花肉焯水 |
![]() | 5.油少许,放生姜 |
![]() | 6.小火煸炒到两面微黄 |
![]() | 7.放料酒,老抽,白糖 |
![]() | 8.加开水,鸡蛋。小火炖40分钟。 |
【福禄肉做法小贴士】
小贴士最好在旁边看着以防粘锅 |
这道菜成品有一股很浓郁的香味,不应该多吃,五花肉容易长胖,。 |
【主料】五花肉700g,鸡蛋6个 |
【辅料】油少许,料酒适量,老抽适量,白糖适量,生姜适量,花椒适量,盐少许,生抽适量 |
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.煮鸡蛋,里面放少许盐,壳好剥 |
![]() | 3.刀均匀划一竖 |
![]() | 4.五花肉焯水 |
![]() | 5.油少许,放生姜 |
![]() | 6.小火煸炒到两面微黄 |
![]() | 7.放料酒,老抽,白糖 |
![]() | 8.加开水,鸡蛋。小火炖40分钟。 |
小贴士最好在旁边看着以防粘锅 |