| 家里好多冬枣吃不完，扔了又浪费，就把它加到今天准备做的松饼里了，味道还不错哦，赶紧来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】冬枣15颗，面粉100g，鸡蛋3枚，牛奶适量 |
| 【辅料】糖两勺，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬枣洗净沥水 |
 | 2.去核 |
 | 3.冬枣切碎 |
 | 4.蛋白蛋黄分开，蛋白充分打发 |
 | 5.蛋黄只需搅匀既可 |
 | 6.加面粉、蛋黄、牛奶、泡打粉放入冬枣内搅拌均匀，加两勺糖 |
 | 7.搅好的面糊放入打发蛋白的碗里 |
 | 8.用勺子加入锅内，煎至表面出孔 |
 | 9.翻面，煎至两面金黄既可装盘享用 |
【冬枣松饼做法小贴士】
| 小贴士蛋白打发后做出来的饼会很松软 |
