| 芹菜富含碳水化合物和蛋白质，具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用，可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等。芹菜的丰富纤维素养还有助于改善肠道功能。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g，鱼饼2张，木耳30g |
| 【辅料】葱花2勺，蒜末1勺，糖1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备芹菜 鱼饼 木耳 葱 蒜 |
 | 2.芹菜切厚片 木耳切条状 鱼饼切条状 |
 | 3.鱼饼 木耳 入开水里焯一下 |
 | 4.热油锅下葱花炒出香味，加入芹菜翻炒，加点盐 糖 调味 |
 | 5.加入木耳 鱼饼翻炒 |
 | 6.撒点蒜末出锅 |
【芹菜炒鱼饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
