| 朋友大连空运来的虾，个头足够大，吃上去非常的棒，在此谢谢这个朋友 |
【食材与调料】
【主料】虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，香葱适量，料酒适量，生姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将虾剪去须冲洗干净 |
 | 2.沥干水，然后用刀在背上划一道口子 |
 | 3.这时可以将泥肠也同时取出 |
 | 4.准备好生姜、大蒜 |
 | 5.起油锅，倒入生姜和大蒜爆香 |
 | 6.然后加入虾 |
 | 7.翻炒一下 |
 | 8.加入适量的料酒 |
 | 9.再加入番茄酱适量 |
 | 10.加入适量的清水 |
 | 11.加点盐调味，用大火煮五分钟，然后转小火三分钟 |
 | 12.香葱切好 |
 | 13.撒上香葱即可起锅啦 |
【多汁番茄虾做法小贴士】
| 小贴士注：虾个头大，一定要在背上开道口，这样才入味 |
