豆芽肉丝炒河粉

河粉的味道跟米粉不一样,楼下有卖新鲜的,拿来炒配粥喝非常好,吃的饱饱嗒!

【食材与调料】

【主料】河粉
【辅料】肉丝,豆芽一把,蚝油,生抽,蒸鱼豉油

【制作步骤】
豆芽肉丝炒河粉 1.蚝油生抽拌一下腌制十分钟
豆芽肉丝炒河粉 2.肉丝切好放入淀粉腌制
豆芽肉丝炒河粉 3.豆芽洗好
豆芽肉丝炒河粉 4.下肉丝炒变色
豆芽肉丝炒河粉 5.豆芽和青菜翻炒再加蒸鱼豉油一起炒香
豆芽肉丝炒河粉 6.下河粉一起炒,放盐和鸡粉略炒起锅

【豆芽肉丝炒河粉做法小贴士】
小贴士炒前用蚝油生抽拌一下河粉,更入味

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王洁 王洁
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