| 最近迷上了糯米粉做的点心，儿子和我一样喜欢吃啊！这天儿子叫肚子饿了，刚好有做好的豆沙，于是用糯米粉掺了一点玉米粉，想着加点粗粮总是好的啊，哈哈，但也没敢掺太多，约摸是这个量吧！做了这个豆沙糯米饼啊！没有糖粉用细砂糖也可以的，因为我做的豆沙不是很甜，所以和面的时候加点糖，如果够甜，就不用了啊！少吃点糖总归也是好的！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉80g，玉米粉20g，自制豆沙80g |
| 【辅料】油适量，糖粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备红豆沙，这是自制的； |
 | 2.糯米粉和玉米粉，以及糖粉用温水和成不粘手的面团； |
 | 3.把刚才的面团分成若干份，取一个搓圆，按扁； |
 | 4.包入红豆沙； |
 | 5.象包汤圆一样收口，按扁，两面沾上芝麻； |
 | 6.如此把面团做完为止； |
 | 7.平底锅放少许油，下糯米饼，中小火慢慢煎； |
 | 8.煎香一面翻面，也把另一面煎香即可！ |
【豆沙糯米饼做法小贴士】
| 小贴士豆沙可以自己用压力锅压烂，然后加糖炒至自己想要的状态即可！ |
