豆沙包

从小几天喜欢吃面食,长大了就开始学着做,饺子、包子、饼、面条、花卷、豆沙包…………尤其是豆沙包我的大爱呢。

【食材与调料】

【主料】面,豆沙馅
【辅料】酵母,小苏打

【制作步骤】
豆沙包 1.发好的面团揉光滑、均匀
豆沙包 2.揉成条、切成均等的面剂子
豆沙包 3.按扁成小饼形状,放上自制豆沙馅
豆沙包 4.和包包子差不多收口向下,在整理下形状就好,醒十分钟左右在放进蒸锅
豆沙包 5.放进蒸锅、蒸十分钟就好了,我还做了几个蝴蝶花卷不错吧。

【豆沙包做法小贴士】

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