简单易上手,营养又美味,适合早餐哦~ |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】胡萝卜50g,香菇50g,葱花5g,蒜沫5g,老抽1勺,盐1勺,香油5g |
【制作步骤】
1.各种材料该切丝的切丝该切段儿的切段儿,详见图 | |
2.热油,下锅炒 | |
3.加水至没过菜 | |
4.水开了之后面条去铺在上面 | |
5.闷一小会儿记得将面条搅匀一些。但不要挨到锅底 | |
6.临出锅放蒜沫和香油搅拌,光火,出锅 |
【豆角焖面做法小贴士】
小贴士1.要用老抽哦~上了颜色才能保证卖相 2.面铺在上面记得不要轻易搅动,否则面条挨到锅底容易糊 |