| 炒饭简单快捷，有饭有菜，选材非常广泛，家里有什么，就用什么，是打扫剩菜剩饭的最佳途径哦，今天只有一点豆角，是奶奶家自己种的，不能浪费，再加个鸡蛋，美味变上了桌！ |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭200g，豆角100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，葱花适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净切碎 |
 | 2.鸡蛋两个打散，炒熟备用 |
 | 3.昨天的剩米饭 |
 | 4.过烧热倒油 |
 | 5.放葱花，倒入豆角碎 |
 | 6.煸炒至变色 |
 | 7.倒入米饭，翻炒 |
 | 8.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加一点生抽，加盐 |
 | 9.出锅 |
【豆角炒饭做法小贴士】
| 豆角要切的碎一些，既容易熟，也和米饭更搭 |
