大馄饨

我经常会包些大馄饨给宝贝儿吃,她一岁左右一次可以吃7个,现在一次能吃10个了……

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉150g,大葱10g,馄饨皮300g
【辅料】盐3g,蚝油5ml,生抽5ml,香油5ml

【制作步骤】
大馄饨 1.新鲜猪瘦肉一块,料理机洗干净
大馄饨 2.肉切小块放料理机中
大馄饨 3.肉搅的比较碎了,加入葱段
大馄饨 4.搅好的肉馅放入蚝油,盐,生抽和香油拌匀
大馄饨 5.买好的馄饨皮,准备开包
大馄饨 6.皮中间放入肉馅
大馄饨 7.包成大馄饨
大馄饨 8.包好的馄饨,我这一次准备的馅和皮刚刚好
大馄饨 9.锅中放水,煮熟馄饨

【大馄饨做法小贴士】
小贴士馅里放点香油味道更好

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王依玲 王依玲
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