当归牛肉汤

最近的天气忽冷忽热,这两天降温,家里冷冰冰的。煮个当归牛肉汤补气暖身。

【食材与调料】

【主料】牛肉600克
【辅料】姜块1小块,当归6小根,黄芪60克,枸杞50克,盐3勺,鸡精1勺

【制作步骤】
当归牛肉汤 1.1.牛肉切小块后冷水入锅焯水;
当归牛肉汤 2.2.准备当归6小根、枸杞50克、黄芪60克;
当归牛肉汤 3.3.电压力锅内烧水,水开后放入焯好水的牛肉和备好的药材和尖块选择筋类焖煮;
当归牛肉汤 4.4.待电压力锅泄压后开盖调入盐、鸡精即可食用。

【当归牛肉汤做法小贴士】

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劉鈺玨 劉鈺玨
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