| 自己在家做西餐，其实一点也不麻烦，还可以根据自己口味调整，好吃、省钱又放心！ |
【食材与调料】
【主料】意大利面500g，西红柿550g，洋葱300g，牛肉280g |
| 【辅料】盐2勺，大蒜8瓣，黑胡椒粉3勺，橄榄油4大勺 |
【制作步骤】
 | 1.材料。 |
 | 2.牛肉切块后绞碎，放入1勺黑胡椒粉，1勺橄榄油腌制十分钟。 |
 | 3.炒锅烧热，倒入1勺橄榄油。 |
 | 4.先将牛肉倒入煸炒至全部变色，盛出。 |
 | 5.炒锅倒入2勺橄榄油，油温热时，将大蒜放入煸炒出香味。 |
 | 6.倒入切碎的洋葱煸炒。 |
 | 7.待洋葱发软，出香味时，倒入西红柿翻炒。 |
 | 8.西红柿出水后，转小火熬十几分钟。 |
 | 9.待汤汁变浓稠时，倒入煸炒好的牛肉。 |
 | 10.调入适量盐和2勺黑胡椒粉，翻炒均匀即可。 |
 | 11.意大利面开水煮煮熟，浇上肉酱即可。 |
【肉酱意大利面做法小贴士】
| 小贴士今天制作的牛肉酱中我没有放番茄酱，因为自己吃，就多用了西红柿来炒，这个可以根据自己口味来调整。 |
