焗饭

这个焗饭做起来很简单,就是炒饭的升级版,炒饭的配料其实随意,喜欢啥放啥!芝士一定要用马苏里拉才会拉丝哦!

【食材与调料】

【主料】剩米饭100gg
【辅料】玉米胡萝卜适量,油适量,洋葱适量,青椒适量,鸡蛋2个,香肠粒适量

【制作步骤】
焗饭 1.我用的是有杂粮的剩米饭
焗饭 2.材料切丁备用
焗饭 3.锅内放油烧热
焗饭 4.鸡蛋炒熟
焗饭 5.加入所有的配菜翻炒
焗饭 6.适量的盐调味
焗饭 7.加入剩米饭翻炒均匀
焗饭 8.装入焗饭的容器内(烤箱提前预热)
焗饭 9.均匀撒上马苏里拉(我用的量远不止100g谁让我喜欢呢!)
焗饭 10.200g烤8-10分钟,根据个人的烤箱了,具体看马苏里拉融化并稍有焦糖色即可。
焗饭 11.告诉你们,马苏里拉多,拉丝才漂亮!

【焗饭做法小贴士】
小贴士1.炒米饭最好用剩饭
2.材料可以根据自己的喜好增减更换

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