豆腐炒鸡蛋,豆腐炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网豆腐炒鸡蛋做法大全

豆腐炒鸡蛋，第一次尝试，很成功，很好吃～

【食材与调料】

【主料】豆腐300g，鸡蛋2个

【辅料】韭菜，青椒，红椒，盐

【制作步骤】

	1.热火，倒油～
2.炒豆腐至金黄。
3.将鸡蛋搅匀，可加入适量淀粉，加入适量盐。
4.倒入鸡蛋，等待鸡蛋7分熟，加入韭菜和青椒。
	5.出锅

【豆腐炒鸡蛋做法小贴士】

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花生炖鸡爪

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效，同时能软化血管。花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。