天天买菜真的不知道买什么菜!在市场遛了一圈才无奈下定了主意——买鸡,宝宝最喜欢整个鸡腿拿着啃剁开的就却不愿意吃了,所以才想起用电饭煲焗鸡,把鸡放进电煲饭里面按下煮饭键,哈哈又省出时间来逛好豆咯。 |
【食材与调料】
【主料】光鸡1000g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽2汤匙,香葱40g,姜5片,蜂蜜2汤匙 |
【制作步骤】
1.材料准备 | |
2.鸡用盐搓洗干净,鸡身抹盐腌1小时 | |
3.抹上老抽、蜂蜜继续腌三小时 | |
4.鸡肚子里面塞入一把香葱 | |
5.电饭煲胆里放上2汤匙食用油、姜片、葱段 | |
6.将鸡放在姜葱上面 | |
7.上锅按下煮饭键,待跳至保温键时,焗10分钟 | |
8.再用筷子插在鸡腿的位置,很轻松插穿过去,证明鸡已经熟了 | |
9.出锅咯,待凉斩件淋上煲底的汤汁就可以食用 |
【电饭煲焗鸡做法小贴士】
小贴士煲底放油防粘 |