豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 |
【食材与调料】
冻豆腐 1包 猪脚 1个 墨鱼50克 干贝 50克 金针菇 40克 白菜 半把 |
【制作步骤】
1.猪脚洗干净再斩块,还有墨鱼干贝也需要洗净,再一起放入沙锅中煲1小时. | |
2.冻豆腐切厚片,与白菜、金针菇一起加入猪脚汤中,加盐再煲1小时. | 3.起锅前加入葱段,美味的烫嘴豆腐锅就做好了。 |
【豆腐煲做法小贴士】
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 |
冻豆腐 1包 猪脚 1个 墨鱼50克 干贝 50克 金针菇 40克 白菜 半把 |
1.猪脚洗干净再斩块,还有墨鱼干贝也需要洗净,再一起放入沙锅中煲1小时. | |
2.冻豆腐切厚片,与白菜、金针菇一起加入猪脚汤中,加盐再煲1小时. | 3.起锅前加入葱段,美味的烫嘴豆腐锅就做好了。 |