豆豉蒸鱼头

蒸鱼头是一道很美味的家常菜。烹饪简单,可以制作成各种自己喜欢的口味。

【食材与调料】

【主料】草鱼头1个
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜适量

【制作步骤】
豆豉蒸鱼头 1.鱼头洗净分半
豆豉蒸鱼头 2.姜切丝
豆豉蒸鱼头 3.鱼头摆入盘里,撒上适量豆豉
豆豉蒸鱼头 4.加上姜丝
豆豉蒸鱼头 5.倒入适量油,蒸鱼豉油,撒适量盐
豆豉蒸鱼头 6.放入蒸锅里
豆豉蒸鱼头 7.大火烧开后,蒸10分钟左右即可

【豆豉蒸鱼头做法小贴士】
小贴士根据鱼头大小适当调节时间。

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蓝冰冰 蓝冰冰
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