有绿色,有鱼,还是蛮喜庆的一道菜~~ |
【食材与调料】
【主料】豆豉鲮鱼罐头 |
【辅料】油麦菜,蒜头 |
【制作步骤】
1.油麦菜横刀压过~~打开罐头取出适量鲮鱼切成小块。 | 2.锅内略微放些油,放些蒜粒快炒油麦菜,稍变色即盛出。 | 3.锅内倒入罐头中的油,放个人“喜欢量”的豆豉~~小火炒香,放入切小块的鲮鱼以及葱姜蒜粒炒之,随即放入油麦菜,翻匀即可盛盘。 |
【豆豉鲮鱼炒香麦做法小贴士】
有绿色,有鱼,还是蛮喜庆的一道菜~~ |
【主料】豆豉鲮鱼罐头 |
【辅料】油麦菜,蒜头 |
1.油麦菜横刀压过~~打开罐头取出适量鲮鱼切成小块。 | 2.锅内略微放些油,放些蒜粒快炒油麦菜,稍变色即盛出。 | 3.锅内倒入罐头中的油,放个人“喜欢量”的豆豉~~小火炒香,放入切小块的鲮鱼以及葱姜蒜粒炒之,随即放入油麦菜,翻匀即可盛盘。 |