| 简单快手的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根，猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐1/2茶匙，酱油1茶匙，淀粉4g，醋1/2茶匙，干辣椒5g，花椒10粒 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜去皮切片，放入少许食盐腌出水分 |
 | 2.准备猪肉 |
 | 3.将猪肉切片，放入少许淀粉，酱油码味 |
 | 4.准备干辣椒段，花椒粒 |
 | 5.将腌好的黄瓜片冲水沥干 |
 | 6.油烧热，将猪肉倒入锅中，放入辣椒段、花椒炒出香味 |
 | 7.将猪肉炒至发白 |
 | 8.倒入黄瓜片炒熟 |
 | 9.放入少许食盐、食醋调味 |
【黄瓜炒肉做法小贴士】
| 小贴士黄瓜腌出水分后会更脆 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄瓜炒肉做法小贴士】
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