| 脆炸小年糕 |
【食材与调料】
【主料】年糕200g，鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量 |
| 【辅料】番茄酱适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备用料 |
 | 2.锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软 |
 | 3.准备面包糠和淀粉，鸡蛋打散备用 |
 | 4.煮好的年糕粘上一层淀粉 |
 | 5.再裹上一层鸡蛋液 |
 | 6.裹上一层面包糠 |
 | 7.全部做好 |
 | 8.锅中放适量的油，七成热时放入年糕，炸至金黄即可 |
 | 9.取出吸去多余油脂 |
 | 10.淋上番茄酱，可以开动了 |
【脆炸小年糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【脆炸小年糕做法小贴士】
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