| 咸味面包一直都特别的受家里人的喜欢，我觉得咸味的比甜的要好吃一些。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉25g |
| 【辅料】沙拉酱适量，番茄酱适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材:高筋面粉，低筋面粉，鸡蛋，牛奶，白糖，盐，黄油，酵母。 |
 | 2.辅料食材:火腿肠，沙拉酱，番茄酱，香葱。 |
 | 3.把牛奶，鸡蛋，白糖，盐放入面包机桶内。 |
 | 4.放去高筋面粉，低筋面粉，上面挖个坑放酵母。放面包机里，按一个和面程序。 |
 | 5.第一个和面程序结束放入黄油，按第二个和面程序。 |
 | 6.和面完成按发面程序，发酵两倍大取出来。 |
 | 7.分成大小差不多的八个剂子，用保鲜膜盖着醒十五分钟。 |
 | 8.上面可以抹点油，用擀面杖擀成牛舌状，底下用手压一下，从上往下卷起来，这样烤的时候整型好看。 |
 | 9.卷起来，再用手揉长条。 |
 | 10.放烤盘上圈起来，两边收尾捏紧。 |
 | 11.火腿肠切成长短差不多的段。 |
 | 12.放入面包圈中，压紧实一点。 |
 | 13.发酵两倍大后取出来，刷一层蛋液。 |
 | 14.沙拉酱和番茄酱分别装入裱花袋中，用剪刀剪个小孔。 |
 | 15.在面包上挤一层沙拉酱。 |
 | 16.挤一层番茄酱。 |
 | 17.撒一点香葱。 |
 | 18.烤箱上下火，170度烤20分钟。 |
 | 19.烤好端出来晾冷。 |
 | 20.面包机揉面两个程序，做出来的面包特别的松软。 |
【肠仔面包做法小贴士】
| 小贴士1.烤箱不同火候不同，后期烤的时候注意一下火候。 2.一个面包和面程序是三十分钟。 3.黄油在第一个和面程序二十分钟以后再放进去，这样可以揉出手套膜。 |
