| 吃多了白切鸡，换换口味来个豉油鸡。操作更简单，但吃着更香! |
【食材与调料】
【主料】鸡1只，豉油500ml |
| 【辅料】姜10片，葱头5颗，老抽5ml，油10ml |
【制作步骤】
 | 1.锅内放油，姜，葱头稍微煸炒 |
 | 2.把鸡放入，三面煎一煎 |
 | 3.倒入豉油，老抽加水两碗 |
 | 4.烧开后转小火 |
 | 5.期间要时不时翻面，也可用勺舀汁淋到鸡身上 |
 | 6.一小时后捞起，晾凉斩件上桌开吃 |
【豉油鸡做法小贴士】
| 小贴士加点老抽容易上色 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豉油鸡做法小贴士】
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