LG的姐姐从河北来,带了来好些芝麻酱。香醇的味道要比超市买的强百倍呢。有那么好吃的芝麻酱,不做点饼怎么可以呢,家里人都喜欢吃芝麻酱饼呢。这次做的放了些小葱,加点盐,做了咸口的葱香芝麻饼,好吃不腻。 |
【食材与调料】
【主料】面粉400g |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻酱适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.面粉和成柔软的面团。盖好,饧半小时。 | |
2.饧好的面团擀成大薄饼。 | |
3.涂上一层芝麻酱。 | |
4.均匀地撒点盐,再洒些小葱碎。 | |
5.卷起。 | |
6.分成小剂子。压扁。 | |
7.卷起成团。 | |
8.擀成薄饼。 | |
9.平底勺放油,放入擀好的饼,烙熟即可。 |
【葱香芝麻酱饼做法小贴士】
小贴士如果芝麻酱较干,可以用点水稀释,但不要太稀才好。 |