葱香千层饼

葱油饼是很普通的早餐,好像大部分地方都有,口味香咸,主要用料为面粉和葱花,是街头夜市的常见食品!

【食材与调料】

【主料】面粉200g,葱花5g,温水150g
【辅料】盐3g,食用油适量,花椒粉1匙,十三香1匙

【制作步骤】
葱香千层饼 1.准备面粉
葱香千层饼 2.温水和面搅成絮状
葱香千层饼 3.活成面团,饧发半小时,水可以多加一些,烙饼就需要软面
葱香千层饼 4.葱切成葱花,加入盐和鸡精,十三香花椒粉搅拌备用
葱香千层饼 5.饧发好的面放在案板上擀成5毫米厚的面片
葱香千层饼 6.刷上油,撒上葱花
葱香千层饼 7.像这样在中间切两刀
葱香千层饼 8.从中间开始折起来
葱香千层饼 9.折好的饼伾
葱香千层饼 10.擀成薄饼
葱香千层饼 11.坐上锅,倒入油,小火慢烙,别烙糊了。大约10分钟就可以出锅了!
葱香千层饼 12.成品图

【葱香千层饼做法小贴士】
小贴士烙饼的时候要小火慢烙,别把饼烙糊了!

本文来自热心网友【李清】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
李清 李清
加入收藏 (0)
上一篇 10-31
下一篇 10-31

相关推荐

  • 胡萝卜面卷

    早点快餐、营养面卷、口感软香。

    2025-07-06 06:16:02
    134
  • 屡战屡败的饺子

    不知道从什么时候开始和面食较劲了。包子、饺子一样一样的来,可是一样一样的失败。这个饺子勉强成型,可是皮厚得不像话,严重打击了我和面的积极性,于是从此以后,俺做饺子了买皮来包,哈哈。

    2025-07-06 04:16:01
    110
  • 葱香小花卷

    其实这个并不是一个成功的作品。但是因为我是很不会整治面食的人,换了一个ACA面包机,它是我第一个作品,所以我要秀一秀。

    2025-07-06 01:16:01
    89
  • 油炸干果

    第一次制作,火候有点掌握不好,给我家小宝宝做点,没放盐

    2025-07-05 10:16:01
    187

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信