| 香菇黑木耳胡萝卜都是素中之王，它们不仅味道好，而且营养价值非常高，香菇能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌，抗癌，降血压，降胆固醇的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】香菇50g，黑木耳50g，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1. 香菇，黑木耳泡发 |
 | 2.胡萝卜切片 |
 | 3.香菇，黑木耳，洗净 |
 | 4.热油锅，倒入食材，翻炒 |
 | 5.加料酒，糖，骨头汤，翻炒 |
 | 6.翻炒至2分钟，出锅 |
【炒三鲜做法小贴士】
| 香菇，黑木耳要预先浸泡。黑木耳下油锅时会爆，要小心。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒三鲜做法小贴士】
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