| 最近在做紫薯月饼，这色彩让我深爱，突发奇想，如果做成彩色的饺子，儿子肯定眼前一亮，没想连孩他爸的胃也成功被我俘虏，中午再忙也跑回来吃饺子 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉馅350g，玉米粒200g，高粉640g，胡萝卜汁80g，玉米汁80g，紫薯汁80g，青菜汁80g |
| 【辅料】姜未适量，葱花适量，淡酱油一大勺，生粉3g，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.1:将胡萝卜汁加160g面粉，加入适量盐，制成胡萝卜面团。 | 2.2:其他汁也依次做成面团备用。 |
 | 3.3:将面团放于台面，擀平成大约薄0.4mm的面皮，用圆形模具切成饺子皮。 | 4.4:瘦肉馅，玉米，与其他辅料一起顺时针拌匀（ 盐要后放，以免出水 ）。 |
 | 5.5:取面皮包成自己喜欢的样子就行了。 |
【彩色饺子做法小贴士】
